Оборудование кухни

65. Кухня

Кухня

Рациональное расположение и взаимосвязь элементов оборудования кухни имеет большое значение, так как работа хозяйки связана с многократными переходами от одного предмета к другому. Здесь показаны примеры расположения кухни: однорядное, Г-образное, (см. рис. 8) П-образное и двухрядное.

66. Номенклатура оборудования кухонь.

Номенклатура оборудования кухонь

(*Звездочкой обозначены варианты изделий. ** Глубина шкафов 600 мм.)

Основное стационарное оборудование для приготовления пищи (включая холодильник) рекомендуется размещать в единый непрерывный ряд.

67. Оборудование кухни

Оборудование кухни

68. Оборудование кухни

Оборудование кухни

Состав и размеры оборудования зависят от площади и планировки кухни, а также от состава семьи. Большое значение имеет рациональное размещение и взаимосвязь элементов оборудования.

69. Дверной блок холодного шкафа под окном в кухне

Дверной блок холодного шкафа под окном в кухне. (1-отверстие в стене здания, через которое поступает холодный воздух; 2 - резиновая прокладка; 3 - минеральная вата; 4 -сукно.)

Колбы - VAPEMARKET смотреть тут.